Stichting Moon Bikes & Coffee is opgericht eind 2016 door 4 enthousiaste motorrijders om een groep vrijwilligers bij elkaar te brengen die speciale zijspannen bouwen, onderhouden en berijden om mensen met een beperking een mooie dag te bezorgen.
14 Maart 2018 Eerste zijspanrit van MB&C 2018 en wat een geweldige dag was het! Diepe buiging voor de Mutsaersstichting en de De Wijnberg, Onderwijsexpertise